DRIVER | 滴答滴冰滴咖啡壺 (600ml)
NT$ 700.00
產品介紹
製作過程
冰滴咖啡製作 Cold Drip Coffee
需要配件:盛水瓶上座、填粉槽、不銹鋼分水網、玻璃承接壺
(一) 裝粉
將填粉槽放入40g咖啡粉,倒入少許冷水潤濕粉槽內咖啡粉,此步驟非常關鍵
必須將粉槽內咖啡粉確實浸濕,以防萃取不完全。放置不鏽鋼分水網於咖啡粉面,
有助於擴散水滴達到均勻萃取
(二) 萃取
將上壺座放滿冰塊後再將冷水放滿至最高水位(約450c.c.),
將下方調整閥調整至水滴滴速2秒1滴,放置於陰涼處靜置直到盛水瓶水量全數滴完
(三) 冰鎮
將萃取完成的咖啡液蓋上密封蓋,放置冷藏2-3個工作天,
期間咖啡中的糖分會產生發酵作用,讓冰滴咖啡產生微量的酒釀香氣,
一杯簡易的冰釀咖啡即可完成
商品特色
- 簡易自製冰滴咖啡,口感香醇不酸澀,低咖啡因不傷胃,不影響睡眠
- 採用SUS304高密度極細濾網,冷萃時可有效過濾咖啡細末與水中雜質
- 獨特開放可調式節水閥設計,精準控制每滴流速,輕鬆調整濃淡口味
- 全球首創圓形分水網(取代丸型濾紙),減少紙張浪費為環保盡一份心力
- 貼心上蓋設計,除了可防塵之外,發酵期亦可減少異味混淆
- 壺身為高硼硅耐熱玻璃,附容量刻度可當量杯使用
- 玻璃壺可微波加熱、洗碗機清洗烘乾
- 整組可直接放入冰箱內萃取,維持穩定的環境溫度
- 經SGS檢驗合格,無重金屬、雙酚A等有害物質
- 本產品皆投保富邦1000萬產品責任險,品質安心有保障
- 100%台灣製造,品質安心有保障
商品規格
- 品名:Driver 滴答滴冰滴咖啡壺600ml
- 型號:DR-DD20309
- 尺寸:上壺座-直徑12cm x 高12.7cm / 填粉槽-直徑9.8cm x 高8.2cm / 玻璃壺-長14cm x 寬8.8cm x高10.8cm
- 材質:上壺座-PP上蓋、AS / 填粉槽-AS、SUS304不銹鋼濾網 / 玻璃壺-耐熱玻璃(可耐熱120℃)
- 容量:600ml
- 重量:約443g
注意事項
- 請勿將玻璃壺置於爐火旁,以免把手受熱變形
- 請勿將玻璃壺與其它硬物碰撞,並避免重摔
- 避免使用鋼絲類粗糙清潔刷大力刷洗玻璃壺,以免刮傷玻璃表面
- 玻璃如有裂痕,請停止使用
- 本產品不可直火加熱